פירוליזה מתייחסת לתהליך הפירוק הכימי הנגרם על ידי חוסר יציבות תרמית של חומרים אורגניים בפסולת מוצקה ושריפה בכור פירוליזה באטמוספירה של חוסר חמצן. המהות של פירוליזה היא לחמם מקרומולקולות אורגניות כדי לגרום להן להיסדק למשקעים של מולקולות קטנות, טכנולוגיית פירוליזה נקראת גם טכנולוגיית פירוק תרמי או טכנולוגיית פירוליזה.
